Если у вас есть полчаса на приготовление завтрака, или вы решили приготовить что-то необычное и вкусное на ужин — попробуйте сырники с картофелем! На приготовление сырников уйдет 25-30 минут, а результат — пальчики оближешь!
Вам понадобится:
- Картофель — 1 шт,
- 100 грамм творога,
- 1 яйцо,
- 2 стол. ложки сметаны,
- 1 стол. ложка муки,
- 1 стол. л. сливочного масла,
- немного соли по вкусу.
Приготовление:
- Творог протрите с предварительно сваренным картофелем. Добавьте яйцо, муку, соль и хорошенько перемешайте.
- Из получившегося теста сформируйте небольшие котлетки и обжарьте в хорошо разогретом топленом сливочном масле с двух сторон до образования румяной корочки.