Архив рубрик ‘Посуда’

Можно ли точить керамические ножи?

Можно ли точить керамические ножи?

Разнообразие посуды в магазинах не может не радовать. Выбор такой огромный, что приходится призадуматься — что лучше купить. Но это исключительно приятные хлопоты. Среди многообразия посуды и кухонных аксессуаров хотелось бы выделить такую новинку, как керамические ножи.

Нанесение тефлонового покрытия

Нанесение тефлонового покрытия

История тефлоновой сковородки началась с того, что в лабораториях всемирно известного производителя пороха изобрели удивительный порошок. Он не реагировал ни с какими растворителями и кислотами, и абсолютно не боялся огня. Покрытые им поверхности становились удивительно скользкими и эти свойства тефлона тут же применили в военной промышленности. Им стали покрывать пули и дула орудий. И конечно […]

Алюминиевая фляжка

Алюминиевая фляжка

Общеизвестно, что стоимость любого напитка зависит от стоимости тары. В разные времена мы сталкивались и с пивом из полиэтиленового пакета и с шикарным коньяком из хрустальной бутылки, все зависит от того, что мы считали хорошей жизнью. Ценность тары в разное время определялась по-разному. Оказывается, первые фляжки появились в Германии в 1929 году, по случайности. От […]

Какое лезвие самое острое

Какое лезвие самое острое

Колюще–режущие предметы всегда были отличным аргументом в споре как в философском, так и в имущественном. Но размер лезвия действовал только на психику оппонента, а в решающей фазе была острота лезвия. Очевидно, что чем тоньше лезвие, тем оно острее, но чем оно тоньше, тем его легче сломать. Мы составили свой рейтинг самых острых клинков. 6. Коса. […]

Керамические ножи

Керамические ножи

Сколько раз среднестатистический муж слышал от среднестатистической жены: « Ну когда ты мне наконец поточишь ножи?» Дело вроде не сложное, но как то все руки не доходят и в семье копится напряженность. Снять её обещают производители модной кухонной новинки – керамических ножей. Как говорится в рекламе, эти современные, не металлические, полупрозрачные лезвия практически совсем не […]

Кухонные ножи

Кухонные ножи

К каждому продукту на кухне требуется свой индивидуальный поварской подход. Поэтому ножики на кухне разделяются на три главные группы. Первая группа, это ножи с ровным лезвием, их еще называют филейные. Ножи этого вида бывают толстыми и тонкими. Они просто идеальны для нарезки фруктов, овощей и мяса. Нож должен хорошо гнуться, чтобы точно повторять форму нарезаемого […]

Что за чудо — силиконовая посуда?

Что за чудо — силиконовая посуда?

Стоит ли бояться силиконовой посуды, и всего того, что она выделяет при нагревании? Что это за материал, как его делают, как распознать брак и место ли ей вообще на кухне? Что вообще такое силикон? Силикон — это целая группа кремний-органических полимеров, которая используется и на производстве,  и на кухне для выпечки, и в пластической хирургии( […]

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика